? 食品微生物檢測
微生物指標是衡量食品安全最常見、最重要的因素之一。食品中如果 含有超出一定數量的微生物,不僅會使食物變質、腐敗、失去營養價 值,而且還會危害人類的健康和安全,微生物污染造成的食源性疾病 是我國乃至全球的頭號問題。以勒科技提供多種微生物的檢測服務, 以降低食品微生物帶來的風險。 測試項目:菌落總數、大腸菌群、乳酸菌、霉菌和酵母、雙歧桿菌、 糞大腸菌群、大腸埃希氏菌、沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血型弧菌、 金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、產氣莢膜梭菌、臘樣芽孢桿菌、商 業無菌檢驗等。